苏州东山的枇杷丰收季，你馋了吗？

太湖洞庭东山枇杷是中国“十大”枇杷品牌之一 （白沙枇杷） 与浙江杭州市余杭区的塘栖软条白沙，和福建莆田的宝坑，为中国三大枇杷产地。每年五 六月间举办东山洞庭山枇杷节。

东山产白沙枇杷，自宋、元、明至清康熙年间，东山有金罐、银罐白沙名种。民国17年（1928年）已有红沙牛奶种、白沙、春碧种、鸡蛋白等。洞庭东山、西山是全国**白沙枇杷生产基地，尤以东山白沙枇杷**，盛名于世，有“金银蜜罐”之称。

肯定很多人会问，枇杷到处都有，为什么非要吃东山的枇杷呢？

东山的枇杷又有“白玉枇杷”称号。肉厚汁多，肉色晶莹，肉质细嫩，酸甜适度，入口而化，爽口不腻，不仅如此，通过自然气候的熏陶，东山的枇杷不仅口感较好，卖相也是更佳，因此很多人作为礼物来送人。

▲如何挑选白玉枇杷？

市场上卖的枇杷实际上很多都不是东山自产的枇杷，也就是说很可能咱们看见的路边上卖的也都是不正宗的枇杷，那么我们该如何去挑选和辨别正宗的东山枇杷呢?

首先，咱们得先观察好枇杷的外形。

白玉枇杷有个最明显的特征：标志性的五角星屁股。

最重要的还是他们的口感啦，所以大多数人在去购买时都会先去品尝一下，味觉是咱们最直观的感受。至于外形上，可能会有部分枇杷身上存在小黑点，那些可不是坏掉的枇杷哦，那些都是因为没有“涂防晒霜晒出来的”，所以说那些枇杷通过阳光的沐浴还可能会比较甜的哦~

▲枇杷也是有很多功效的

枇杷具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。枇杷花制作的蜜属稀有蜜种，这主要是因为枇杷花期短而且蜜少，十分珍贵。

“世界枇杷看中国，中国枇杷看东山”

东山的枇杷正是丰收季，欢迎大家来苏州打卡去体验东山漫山遍野的枇杷园~感受酸甜可口最新上市的枇杷吧~